新西兰奥克兰理工大学酒店管理专业是新西兰奥克兰理工大学的优势专业之一，能够给学生提供国际酒店管理学士、国际酒店管理研究生证书、国际酒店管理研究生文凭、国际酒店管理硕士课程，学制1-3年不等，主要学习酒店服务、客房安排等方面的课程，帮助学生掌握商业战略部署、营销方案制定等知识与技能。
新西兰奥克兰理工大学酒店管理专业简介
奥克兰理工大学是新西兰发展最快的大学，以其卓越的教育质量与强劲的科研实力闻名于世。奥克兰理工学院的酒店管理专业提供以下课程：国际酒店管理学士学位、商业与国际酒店管理双学士学位、文学学士学位、国际酒店管理硕士学位、国际酒店管理研究生证书、国际酒店管理研究生文凭、哲学硕士学位、哲学博士学位等。
另外，奥克兰理工大学酒店管理专业学习范畴涵盖了酒店运营的方方面面，包括酒店服务、客房安排、餐饮管理、酒店营销等等。你将接触到从食品酒水服务到客房服务的一系列基础技能，也会涉及到酒店人力资源管理、商业战略部署、营销方案制定等一系列管理知识。因此，在奥克兰理工大学学习酒店管理，你将成长为一名高素质、复合型的专业酒店管理人才。
新西兰奥克兰理工大学酒店管理专业课程
1、Master of International Hospitality Management 国际酒店管理硕士
Level：9；学分：180分；学制：1.5年（全日制）；授课地点：City Campus；语言要求：雅思不低于6.5分，单项不低于6.0分
2、Postgraduate Diploma in International Hospitality Management国际酒店管理研究生文凭
Level：8；学分：120；学制：1年（全日制）；授课地点：City Campus；语言要求： 雅思不低于6.5分，单项不低于6.0分。
3、Postgraduate Certificate in International Hospitality Management 国际酒店管理研究生证书
Level：8；学分：60；学制：0.5年；授课地点：City Campus；语言要求：雅思不低于6.5分，单项不低于6.0分
4、Bachelor of International Hospitality Management 国际酒店管理学士
Level：7；学分：360；学制：3年（全日制）；授课地点：City Campus；语言要求：雅思不低于6.0分，单项不低于5.5分
新西兰奥克兰理工大学酒店管理专业就业
新西兰读酒店管理专业，主要对酒店行业的运营技巧进行学术研究再加以学习及进一步发展，而高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面，且留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。
就业岗位：国内外大型酒店、旅游公司、政府旅游业管理部门、观光景区旅游顾问、项目管理工作以及商务旅游部门的专业顾问等。还有大部分该专业的毕业生都在跨国企业的管理部门、金融机构、人事部、市场部任职，例如酒店管理、餐饮管理、零售管理等，有的毕业生选择进入最直接的行业任职，如休闲行业等。
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