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新西兰大学食品专业

2020/6/30 9:38:01 新西兰留学联盟

  新西兰大学食品专业属于新西兰紧缺专业之一,可以让学生掌握食品方面的基本理论知识与技能,毕业后极具就业前景,能够在食品卫生监督部门、食品企业、科研所、社区、高校等单位工作,而在具体的学校上,目前可考虑新西兰林肯大学、新西兰奥塔哥大学、新西兰奥克兰大学、新西兰奥克兰理工大学等。

新西兰大学食品专业

  新西兰大学食品专业院校

  1、新西兰林肯大学。林肯大学食品创新硕士的主要目标是培养世界一流的食品科研人员,课程内容涉及广泛,包括食品的成分,质量,加工,创新,营销以及人体营养这六个领域。广泛的课程内容也提供给学生更广阔的职业发展空间。食品创新不仅仅是考验新西兰经济存活力的一个重要因素,对于整个世界而言也是如此。

  2、新西兰奥塔哥大学。食品科学是让学生了解食品的成分、质量和吸引消费者的配料。在奥塔哥大学,食品科学课程的目的是为人们准备开始创造性的、挑战性的、多样性的和有成效的食品工业生涯。该学科有三个主要研究领域:食品科学、消费者食品科学和食品创新。食品科学与人类营养学或营销学结合在一起也可以是其他可能的选择。

  3、新西兰奥克兰大学。食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时,你还将关注功能性食品的近期发展和衍变,其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的,这又是另一个食品科学中非常重要的领域。

  4、新西兰奥克兰理工大学。奥克兰理工大学坐落于奥克兰,原为理工学院,1895年建校,于2000年改为大学。奥克兰理工大学的研究能力发展非常迅速,尤其是近5年来转为大学以后,该大学与科研领域的专家和单位保持密切的联系,确保大学进行的科研工作与新西兰社会的实际需要紧密相关。

新西兰大学食品专业

  新西兰大学食品专业就业

  食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。

  新西兰食品硕士专业的学生毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。

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