新西兰开设了食品硕士专业的学校有不少,在这里推荐新西兰奥克兰大学、新西兰奥塔哥大学、新西兰林肯大学和新西兰梅西大学等。奥克兰大学的食品科学包含:本科和硕士学位课程,其课程是融合在科学、工程、医学和健康科学学院里的。与此同时,奥克兰大学为食品科学专业,建立了与食品工业以及Crown研究机构的联合研究项目。
新西兰食品硕士专业院校
1、新西兰奥克兰大学。奥克兰大学建于1883年,是新西兰综合排名第一的大学,是南半球顶尖大学中实力最强、认可度最高的大学之一;最新QS世界大学综合排名第88位。奥克兰大学的食品科学包含:本科和硕士学位课程,其课程是融合在科学、工程、医学和健康科学学院里的。与此同时,奥克兰大学为食品科学专业,建立了与食品工业以及Crown研究机构的联合研究项目。
2、新西兰奥塔哥大学。它是新西兰最古老的大学,成立于1869年,它有着高质量的设施环境,以及全面的课程设置。奥塔哥大学(推荐阅读:奥塔哥大学)拥有密集型食品科学研究资源,分别是其两大食品研究中心:产品研发中心和感知科学研究中心。奥塔哥大学的食品科学专业提供多种课程,包括文凭课程,学士、荣誉学士,以及硕士学位。
3、新西兰林肯大学。林肯大学建于1878年,为新西兰历史最悠久的学府之一,前身是坎特伯雷农学院。大学现屹立于新西兰八所公立大学之中,也是世界闻名的综合性学府,学校以商科、农业、及园艺为主。
4、新西兰梅西大学。梅西大学的食品技术专业是一门硕士学位课程,在全球享有较高声誉。半个多世纪以来,该专业为新西兰国内外的食品行业输送了众多优秀毕业生。在这里,你将会得到足够的科研和工艺技能,并在拥有丰富经验、活跃在研发一线的导师指导下,为你的未来职业发展打下坚实基础。
新西兰食品硕士专业就业
在新西兰,根据院校不同,该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持,就业前景良好。
食品专业的毕业生可以从事:负责研发新食品及饮料,或负责开发新产品,包装及制作流程的食品技术人员、负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员、负责改良食品生产流程的流程技术人员、负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师、负责提升食品口味及材质的技术人员、负责开发最有效及持久性的包装材料的包装技术人员。
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