新西兰的饮食业一向兴旺，近年来旅游业的迅猛发展，也为餐饮行业提供了大量的就业机会。这就是为什么很多学生，即便还没开始就读西厨课程，已经可以在饭店里打工。惠灵顿理工西厨专业就是很适合留学生选择，课程灵活、实践机会多，就业率高。下面教外留学就为您详细的介绍一下。
惠灵顿理工西厨专业
惠灵顿理工学院建于1963年，它向学生提供一系列内容全面的专业课程。这些课程注重实际职业要求，同时又能引导学生获取正式文凭。目前在校全日制学生总数大约为2，500人，非全日制学生总数为6，000人。来自亚洲、欧洲、南美洲和太平洋地区的留学生共占在校学生总数的6%。作为新西兰首都的高等技术专科学院，Wellington Polytechnic有着特殊的地位，学校靠近新西兰首都惠灵顿，和许多商业及行业组织有着密切的联系。主校园距市中心仅几分钟之遥，购物、休闲和住宿都十分便利。
惠灵顿理工西厨专业设置如下：
课程名称：Certificate in Food Preparation and Culinary Arts (西厨)
开学时间：2月、7月；
课程长度：1年；
学费标准：19700纽币/年；
入学要求：雅思5.5分，单项不得低于5.0分。
惠灵顿理工西厨专业申请优势
· 课程实践性强，采用半天集中上课，学生有大量时间打工。学校负责安排实习和工作推荐，实习和工作收入可抵扣部分学费和生活费。
· 入学要求不高，适合任何18岁以上、中专或高中以上学历希望快速掌握一门技能并移民的人士。雅思入学要求为5.5分或通过学校语言课程学习。
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惠灵顿理工西厨专业就业前景
移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最领先的， 由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。
移民局在2008年对移民政策进行了修改。厨师被列为新西兰的长期短缺行业。虽然厨师专业毕业好找工作，不过1年厨师4级证书毕业按政策需要工作3年才可以移民。如果完成2年制厨师大专，则毕业只需找到厨师的工作就可以马上申请移民，无需任何工作经验。因此2年5级厨师大专课程满足了这一要求，让移民变得更加快捷和容易。
西厨是目前移民局认可的短缺工作。移民局在决定短缺职业的时候，主要参考新西兰统计局的行业调查数据。新西兰的饮食业一向兴旺，近年来旅游业的迅猛发展，也为餐饮行业提供了大量的就业机会。这就是为什么很多学生，即便还没开始就读西厨课程，已经可以在饭店里打工。有了西厨课程的文凭之后，这些学生就可以名正言顺地工作和移民，从事移民局所认可的短缺工作！
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