新西兰西厨是目前新西兰移民局认可的短缺工作之一，新西兰的饮食业一向兴旺，近年来旅游业的迅猛发展，也为餐饮行业提供了大量的就业机会。很多开设西厨专业的学校，会让学生在广泛的实践中去学习最实用的知识帮助留学生在毕业后找到就业领域和方向。下面就由教外留学为您简单介绍2017新西兰留学学西厨。
2017新西兰留学学西厨院校推荐
新西兰奥克兰理工大学
课程名称：烹饪
课程说明：该专业学制2年，每年的3月份和7月份开学；学费总计：23805新西兰元
入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。
新西兰东部理工学院
课程名称：专业烹饪
课程说明：学生完成本专业课程需要2年的时间，该课程每年2月份开学，预计每年的学费标准为18200纽币/年。
入学要求：国内高中毕业，雅思成绩5.5分。
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新西兰北方理工学院
课程名称：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等
课程说明：学生完成本专业课程需要1.5年的时间，该课程在每年的7月份开学，预计学费为
入学要求： 年满16岁以上；雅思 5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康
2017新西兰留学学西厨移民就业
从新西兰劳工部自2001-2008年的相关统计数据中可以发现, 公共媒体所刊登的厨师类招聘广告中，仅有30%的工作成功招到员工，而且，目前每个月厨师的职位空缺占所有职位空缺总数的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，这一数字也是教师的四倍。此外，西厨专业的就业方向有厨师长、厨师助理、餐厅负责人、旅游服务等
平均每10个厨师招聘广告只有1个得到应聘者查询，很多饭店餐厅都没有厨师或者经过正规培训的专业厨师可用，这极大的拖慢了新西兰餐饮业的发展。因此整个餐饮行业中，西餐厨师的需求量是极大的，西厨专业也是公认的极易就业的行业。
移民局所认可的工作：Chef（西厨），移民局工作编号351311 或者Pastry Cook（西点师），移民局工作编号：351112。教外留学建议大家在进修学位的过程中，尽量参加饮食业的工作，争取毕业之前确定雇主，早日移民。
再新西兰，虽然厨师专业毕业好找工作，不过1年厨师4级毕业按政策需要工作3年才可以移民。如果完成2年厨师大专，则毕业只需找到厨师的工作就可以马上申请移民，无需任何工作经验。因此2年5级厨师大专课程满足了这一要求，让移民变得更加快捷和容易。
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