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奥克兰大学葡萄酒酿造专业

2021/2/25 16:19:19 新西兰留学联盟

  奥克兰大学葡萄酒酿造专业属于新西兰奥克兰大学的优势专业之一,它设有葡萄酒科学中心,坐落在Goldwater酒庄内,能够给学生提供葡萄酒科学研究生文凭、一年制葡萄酒科学硕士、葡萄酒科学博士课程,主要学习材料工程学等课程,帮助学生掌握相应的知识与技能,毕业后就业前景广,能够从事葡萄酒贸易等工作。

奥克兰大学葡萄酒酿造专业

  奥克兰大学葡萄酒酿造专业简介

  新西兰是主要的葡萄酒生产国,拥有奥克兰、中奥塔哥、马尔堡、霍克斯湾等知名葡萄酒产区。近年来,越来越多葡萄酒爱好者不满足于品尝和享受,希望以更专业的视角走进葡萄酒的世界。在新西兰,有不少院校都开设葡萄酒专业课程,跻身世界百强名校的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。其葡萄酒科学中心坐落于距离奥克兰市35分钟船程的激流岛。

  奥克兰大学的葡萄酒科学中心就坐落于岛上最古老的Goldwater酒庄内,提供了最优美和特别的学习和生活环境。学生学习期间还有机会前往岛上其他酒庄实习或参与有偿工作,零距离体验和观察葡萄酒产业的运作。

  奥克兰大学设有葡萄酒科学专业研究生文凭课程(Postgraduate Diploma in Science–Wine Science)。理科学位,一年全日制,适合理工类本科毕业生申请。课程全面学习葡萄酒产业专业知识,包括葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。教学科目涵盖化学、生物学、材料工程学、地理和食品科学等。

  学生毕业后可申请本校的一年制葡萄酒科学硕士课程(MSc in Wine Science),以及葡萄酒科学博士课程(PhD in Wine Science)。

奥克兰大学葡萄酒酿造专业

  奥克兰大学葡萄酒酿造专业就业

  新西兰大学葡萄酒专业是新兴专业,不仅在新西兰很好就业,在法国也是受欢迎的人才。新西兰葡萄酒专业毕业好找工作,学生的就业道路宽广。

  在新西兰当地红酒制造相关的工作需求量非常的高。但是,大多数红酒制造企业都希望招聘有经验的员工,所以对于毕业生而言在寻找入门级工作岗位时难度会略有增加。从整个市场行情来看,新西兰的红酒在国际市场获得了非常大的成功,红酒成为新西兰第六大出口产业。在过去的两年内,新西兰葡萄种植面积一直在不断增加,这也将会带来更多的就业机会。

  毕业生可以从事葡萄种植,葡萄酒酿造,庄园管理和葡萄酒贸易及葡萄酒讲师之类的工作。由于其过硬的专业知识和丰富的实践经验的积累,不仅深受新西兰国内葡萄酒业厂商的热烈欢迎,同时还获得美国,澳大利亚,法国等其他世界著名葡萄酒厂商的追捧。

  以上是奥克兰大学葡萄酒酿造专业及其相关内容的介绍,希望对你有所帮助。如果你还有不理解的或者其他相关内容想要了解,欢迎咨询我们的顾问老师,我们为您提供一对一咨询服务。

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