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新西兰有西厨专业的学校

2016/12/19 10:14:10 新西兰留学联盟

  西厨专业在新西兰深受欢迎,新西兰目前需要大量的厨师,所以新西兰有西厨专业的学校很多。据教外留学老师介绍,新西兰西厨专业的学校是新西兰ACG管理学院,该校的西厨课程学制短,主要有西厨3级、4级、5级课程,并且入学难度很小。

新西兰有西厨专业的学校

  新西兰有西厨专业的学校

  新西兰ACG管理学院(NZMA)拥有30多年的办学历史,为新西兰许多顶级的酒店、餐厅和商业领域培养了众多的专业人才。学院课程得到雇主和新西兰学历评估委员会的认可,被新西兰学历评估委员会评为级别的一类院校。学生学习NZQA认证的酒店管理、西厨和商科课程。

  新西兰ACG管理学院西厨专业优势

  作为课程的一部分,学校还提供600小时带薪实习,将烹饪理论融会贯通到实际运作中。按课程需求设置的校区拥有商业厨房、咖啡师站、学生经营的咖啡馆、宽敞的餐厅、酒吧培训地、大型网络套房和现代计算机教室。教师均来自行业线,向学生教授职业生涯所需的实践技能。

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  学院提供与行业统一标准的培训环境,保证学生可以获得真实有用的学习及实践体验。学院求职就业的老师们尽心尽力帮助学生,以确保学生毕业后,就可以马上直接上岗工作。他们帮助学生找到兼职、实习和全职工作。NZMA就业支持团队与新西兰很多知名大企业保持密切关系。NZMA是新西兰本地企业招聘有技能的雇员的学院。

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  新西兰ACG管理学院西厨课程介绍

  (1)西厨证书((3级)--20周:适合初学者,学生将学习食品安全等相关知识以及学习如何制作简单食物。提供与行业标准一致的课程设置,满足实践应用的需求。

  (2)西厨证书((4级)--1年:学生将学习成为一名专业厨师所要求的必备技能。课程内容包括准备和烹制食物,食品安全和食品服务等。

  (3)职业西厨文凭((5级)--2年:本课程培养的毕业生具备成为一名主厨所需的必备技能,包括先进的西厨技巧以及行政和厨房管理技巧。

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