西厨专业就业前景好，在新西兰更是移民专业，所以新西兰的西厨课程得到很多学生的青睐。并且新西兰留学西厨条件不高，只要是高中或者是中专毕业的人都可以申请，其语言成绩还可以用语言课程代替。据教外留学老师介绍，新西兰西厨专业名校众多，奥塔哥理工学院是其中之一。
新西兰留学西厨条件
1、新西兰留学西厨文凭证书：高中毕业生或中专；雅思成绩5.5分（各单项不低于5.0分）。
2、新西兰留学西厨大专生高中毕业生或中专；雅思成绩6.0分（各单项不低于6.0分）。
新西兰留学奥塔哥理工学院西厨
新西兰奥塔哥理工学院能够给学生提供国际认可的专业课程资质。同时，奥塔哥理工学院在新西兰国内也是同类院校内的佼佼者，奥塔哥理工学院尤其以其应用研究和技术方面蜚声世界。
a.新西兰奥塔哥理工学院烹饪艺术
课程等级：本科；学制：3年；开课时间：2月；学费总计：20750新西兰元
b.新西兰奥塔哥理工学院专业烹饪
课程等级：大专；学制：2年；开课时间：2月、7月；学费总计：19240新西兰元
奥塔哥理工学院优秀毕业生拥有在新西兰和国际上都备受追捧的能力。他们做事专注，博学多才、目光远大，具有解决问题，促进产业发展的思想。
新西兰留学西厨就业前景
新西兰联合会首席执行官Chris Roberts表示，2014新西兰的游客将近300万，这一数据将在2015年达到500万，这就意味着还需要6000多名厨师，西厨专业在新西兰是很好就业的，而且政府欢迎厨师专业人才的技术移民。
西厨名列于长期短缺专业的清单中，只要满足level4 or level5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。
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