新西兰怀阿理奇理工学院及丰盛湾理工学院正式合并为新西兰国立中部理工学院，并一直保持学校的优良传统，提供优质的学术课程及职业培训。怀阿里奇理工学院西厨专业备受欢迎，课程实用、学费低廉、实践机会丰富，学生还可以享受学校周边丰富的就业机会，毕业生十分吃香。下面教外留学就为您详细的介绍一下。
怀阿里奇理工学院西厨专业
西厨长期位列于新西兰移民长期紧缺专业的清单中，厨师一直是新西兰劳工市场上短缺的技能职业。这跟旅游业的不断升温所导致的国际游客数量的增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师流失这几个原因是分不开的。目前新西兰的经济周期处在复苏阶段，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。餐饮业要发展，要开店，就要有厨师，所以厨师是劳工市场的急需人才。容易就业，是西厨西点专业的一大特点。
怀阿里奇理工学院西厨专业开设如下：
（1）Diploma in CulinaryArts烹饪艺术专科文凭（5级，2年或1.5年）
（2）Diploma in Patisserieand Bakery西点师及烘焙专科文凭（5级，1年）
学制：2年；学分：240分；入学：2月/7月/11月；校区：罗托鲁瓦主校区
申请条件：学术要求：国内高中毕业或同等水平。英语要求：雅思总分不低于5.5；或托福笔试不低于525，机考不低于70；或怀阿里奇学院内部语言测试总分不低于55分。
课程简介：怀阿里奇理工学院烹饪课程的学生多次在国家类竞赛中荣获奖项。通过学习，学生不光能够掌握传统西餐、西点的烹饪技术如烹调，切割，装盘等；更会学习到厨房营运及计划、筹备、营养学、及美食展示等一系列的深层面知识。学生在毕业后还可以获得英国伦敦行业协会颁发的烹饪艺术City& Guilds专科文凭。
必修课程：Introductionto Culinary Arts, Culinary Operations, Culinary Terms and Commodities, CulinaryFundamentals: Stocks, Sauces and Soups, Introduction to Patisserie, Meat-basedSmallgoods and Food Hazard Control.
课程优势：
（1）2年制的Diplomain Culinary Arts可以用1.5年完成所有课程；
（1）小班教学：专业课老师可以因材施教；
（1）课程设置强调实用性，与就业相衔接，创造更多就业机会；
（1）学院位置：新西兰旅游胜地中心；
（1）图书馆有专门的老师可以辅导学生的课程和作业。
就业机会：Creator、Persuader、Helper
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怀阿里奇理工学院怎么样
新西兰怀阿理奇理工学院及丰盛湾理工学院正式公布了合并后的新校名 – Toi Ohomai Institute of Technology。 中文名为新西兰国立中部理工学院。学院现有超过一万四千学生，是新西兰第三大理工学院也是丰盛湾地区最大的高等教育培训机构。所提供给学生的机会远超合并前的新西兰怀阿理奇理工学院和丰盛湾理工学院。
学院现提供超过150个从证书类到硕士学位的课程，涵盖商务和信息技术，创造艺术，工程，林业，酒店管理，海洋科学，护理和健康，道路交通，贸易等多种专业。对于学生和整个地区而言，两校的合并是一伟大的进步。学生可以在课堂上学到手的知识和技能并在毕业后实际应用。
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