新西兰林肯大学葡萄酒专业是其优势专业之一，新西兰林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位为期3年，除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学，管理和营销，土壤科学，植物科学等等，涉及生产葡萄没，酿造，沿发口味，和进行葡萄酒分析等等。
新西兰林肯大学葡萄酒专业简介
随着葡萄酒业出口的迅速发展，从生产，管理，国际市场营销，研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。作为唯一提供葡萄栽培和酿酒学学位课程的新西兰高等学府，林肯大学承担着为整个葡萄酒业专业人才的重要任务。
新西兰林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位为期3年。除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学，管理和营销，土壤科学，植物科学等等，涉及生产葡萄没，酿造，沿发口味，和进行葡萄酒分析等等。除此之外，学生还必须参加特别的野外考察。通过这些，学生将有机会接触新西兰葡萄酒业中的方方面面。对于那些具有相关专业背景，且有志从事于葡萄酒业的学生，林肯大学提供一年制的大学学士后文凭课程。除此之外，林肯大学还提供葡萄栽培和酿酒学硕士和博士学位课程。
新西兰林肯大学葡萄酒专业就业
新西兰大学葡萄酒专业就业前景广，新西兰真正好的专业、短缺的专业是与这个国家、乃至社会的未来经济发展密切相关的，同时也必然国际市场热门的专业之一。以葡萄栽培和酿酒学和园艺产业教学与研究出名的林肯大学，文凭含金量十足备受业界认可，毕业生的就业率也是别的学校和专业望尘莫及的。毕业后能从事葡萄栽培、酿造、葡萄酒庄园管理、葡萄酒厂管理和酒库建造工作，或与产业有联系的市场营销和零售以及与葡萄酒产业联系的研究和教学。
新西兰林肯大学葡萄酒专业优势
1、南半球最早从事农业教学和科研的高等教育机构，拥有130多年的历史传统以及世界级的声誉。
2、新西兰唯一专注以“土地”为核心的大学，农业和园艺是林肯大学科研和教学的核心学科。
3、林肯大学提供农业和园艺领域从专科到博士阶段的全方位的学历学习。
4、科研融入教学—林肯大学在农业和园艺从事的科研领域包括作物和牧草科学、生产和健康、牧草、农学、病虫害控制、动物营养、分子生物学、土壤和环境质量和有机生产—只要有可能，这些研究都融入教学计划。
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