奥克兰理工大学在2000年正式成为新西兰第八所公立大学，成为本地最年轻、活力的一所综合性大学，课程新颖创新、专业先进实用、实践机会丰富，受到留学生们的追捧。奥克兰理工大学西厨怎么样？教外留学了解到，这个专业是学校的黄金学科，也是八大名校中开设的西厨相关专业，学历含金量高。
奥克兰理工大学西厨怎么样
奥克兰理工大学是新西兰最年轻并且发展最快速的一所大学，学校师资力量雄厚，学习气氛十分活跃，毕业生就业率高，因此受到了留学生的欢迎。奥克兰理工大学是一个综合性大学，开设艺术、商科、科技科学、医疗保健等系别。
奥克兰理工大学西厨专业课程如下：
（1）课程：Certificate in Practical Patisserie Level 4
学制：1年；开学时间：3月
入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。
（2）课程：Diploma in Patisserie Level 5
学制：2年；开学时间：3月
入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。
（3）课程：Diploma in Culinary Arts Level 5
学制：2年；开学时间：3，7月
入学要求：中专毕业生或高中毕业生；入学要求雅思成绩6分，并且每门成绩不能不低于5.5分；另外，还有可能需要面试。
值得一提的是，八大大学中的AUT是惟一一个开设西厨专业的大学，并且提供新西兰惟一一个西厨本科课程。一般情况下，两年的西厨大专是最普遍的选择。在两年的西厨大专教育中，除了动手的厨房课程，还有比如厨房设计、营养学、食品卫生等等需要系统学习理论知识并且需要写论文作业的课，更不用说西厨三年本科课程最后的毕业论文了。
课程优势如下：
·课程安排合理，学时相对较短
·高就业率，高收入
·受未来移民政策影响的风险性较小
·大专毕业后可以直升本科
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奥克兰理工大学西厨申请优势
开放的移民政策使得新西兰留学不断升温，其中最受瞩目的就是西厨专业，它的优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level 5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上job offer的50分加分，从而申请移民。今天上海遨纽的专业澳新顾问将介绍的奥克兰理工大学西厨专业课程。
据移民局统计，从2007年开始，技术移民的批准职业名一直是西厨(事实上厨师20年中一直稳居移民职业前列，保持着不可动摇的地位)。而正规的西厨学习。对于大部分的中国留学生来说，除非自己有浓厚兴趣，一般对西方烹饪技术和风格是没有系统化的了解的。步中的走马观花还需要第二步的系统学习来升华，从而成长为具有职业水准的西厨从业人员。同时，这也是期望通过西厨来获取移民资格的留学生的必经之路。
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