新西兰园艺专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科，院校推荐新西兰梅西大学、新西兰林肯大学和新西兰Unitec理工学院等。新西兰梅西大学园艺专业课程将艺术、科学和商业同水果、花卉、蔬菜及观赏植物的生产、营销、使用和改良相结合，涵盖全球各种产品和服务。
新西兰园艺专业留学
新西兰园艺专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科，解决园艺产业可持续发展的重大需求，强调学生基本技能的培养，注重生物技术和信息技术在园艺新品种选育及产品优质安全生产中的应用，强化园艺产业的旅游观光和生态功能，理论联系实际，全面提高学生的实践创新能力和管理能力。
园艺课程设计包括几个方面，园艺生产，苗木培育，园艺设计、维护与管理，商业管理。园艺学课程对于留学生是个不可多得的课程，既能满足人才市场需求，又可满足移民政策要求，课程毕业后可获得工作签证留在新西兰工作，工作后可直接申请新西兰移民，获得新西兰永久居民身份。
新西兰园艺专业留学院校
1、新西兰梅西大学。新西兰梅西大学园艺专业课程将艺术、科学和商业同水果、花卉、蔬菜及观赏植物的生产、营销、使用和改良相结合，涵盖全球各种产品和服务。新西兰梅西大学园艺专业领域有一系列必修课程，比如农业/园艺体系，管理、农业企业、农业工程、植物虫害和疾病、植物科学和土壤科学。
2、新西兰林肯大学。作为世界上著名的农业科学研究的高等学府，林肯大学一直以来都是新西兰最重要的农业园艺产业人才培养基地和科研技术中心。大学提供一流高质量全面的园艺课程。学生不仅学到了基本的理论知识，同时还能掌握技术和管理经验。整个课程同时需要学生完成3个月以上的工作实习要求。园艺产业的可持续性发展需要既有技能又有商业管理咨询的人才。
3、新西兰Unitec理工学院。Unitec理工学院园林景观设计大专是新西兰最好的景观园林设计专业。通过本专业的学习，你可以提高你在设计园林景观时对于所需植物的选择、设计、种植和景观评估的能力。学校将会为你制定合理的教学计划，课程也将会在设计，建筑及施工管理方面有所侧重。
新西兰园艺专业留学就业
由于园艺产业和其他农业产业相比，更具有劳动、技术以及资金密集的特点，无论是从产业发展、优化农业产业结构和提升农产品的国际市场竞争力等方面，园艺产业都具有诱人的发展前景。
园艺学不仅是一门“技术”，而且是一门“艺术”。从技术角度看，目前国际上园艺发展趋势主要表现在品种改良和选育、生物技术，尤其是分子生物学在园艺方面的应用、园艺产品保鲜技术以及园艺产品精细加工和药用保健等。从艺术的角度看，从事园艺工作也是颇有浪漫情趣的职业——园艺师用绿树、鲜花美化城市，同时也美化自己的生活。
而毕业生在园艺学业结束后，工作种类也很多，包括园艺管理、销售、国内外市场开发、鲜花的培育、水果的管理等。一旦掌握了这门专业，毕业生可以成为企业的管理人员，也可以成为园艺拥有者，自己经营，并雇用更多的园艺技工。
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