说到新西兰留学实用的专业，其实新西兰多个专业都有不错的表现，但它们各有特色，学生还是需要根据自己的实际情况选择，挑选适合自己的专业，而目前可关注下信息技术专业、建筑类专业、酒店与旅游管理专业、葡萄酒栽培和酿造专业、社会工作专业、幼儿教育专业等。
新西兰信息技术专业
计算机从业人员的确是该国长期以来一直缺乏的技术工种。与其他类长期短缺课程文凭需要多年工作经验才能算做长期短缺学历的科目来比，新西兰信息技术专业的门槛算是非常的低了。这也是众多留学生选择这一专业的原因，一方面是因为信息科技专业毕业生的起薪点相对较高，另一方面，也是看到信息科技的许多专业也被列为移民加分专业。
新西兰建筑类专业
在新西兰，新西兰建筑类专业是比较热门的专业之一，市场需求量比较大，就业也比较容易，一些有经验的建筑设计、施工管理人员。一些有经验的建筑设计、施工管理人员、其年薪可以达到十万纽币以上或者更多。
新西兰酒店与旅游管理专业
在新西兰留学生中，专业比例占最大的莫过于商科，旅游酒店管理在商科之下，其领域也非常广泛，涉及到旅游管理，酒店管理，餐饮管理，休闲管理，博彩业管理等。因而旅游酒店管理专业也成为了炙手可热的专业之一。新西兰作为传统的旅游国具有得天独厚的旅游业，其旅游业已成为国家经济来源的重要组成部分，同时也是学习旅游管理专业的好地方。
新西兰葡萄酒栽培和酿造专业
新西兰是海洋性气候，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。在新西兰，有超过 640家的葡萄酒厂注册并生产，拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。这意味着学习葡萄酒栽培和酿造专业有巨大的就业空间。
新西兰社会工作专业
在新西兰，社工体系已经非常完善和专业，社会工作者注册协会受国际认可。前在新西兰能够开设社会工作高等教育的学校为数不多，所以导致了社会工作岗位长期缺乏人才的状况，对于本专业的毕业生来说，就业的难度大大降低。
新西兰幼儿教育专业
幼儿教育是现在劳工市场上急缺的行业，幼儿园缺老师。小学教师也是新西兰的短缺工种。新西兰承认海外注册的教师，学生在国内毕业后有教师资格证书，可以申请读一个新西兰的国际教师资格认证的课程，毕业后就可以在新西兰教学了。
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