厨师专业一直是新西兰紧缺专业，可以让学生掌握相应的知识与技能，因而广受青睐。那么新西兰最好的厨师学校有哪些？目前，新西兰尼尔森理工学院、新西兰惠灵顿理工学院、新西兰北方理工学院、新西兰马努卡理工学院等高校都开设了厨师课程，它们各有特色，建议学生根据自己的实际情况进行选择。
新西兰尼尔森理工学院
尼尔森理工学院（Nelson Marlborough Institute of Technology，NMIT），设置了包括长期课程、短期课程、培训班在内的三类烹饪课程，选择不同种类的课程，可获得不同的资格证书，包括烹饪艺术五级文凭、食品烹饪四级证书、餐饮服务四级证书、食品与饮料服务三级证书、咖啡服务三级证书等。再例如，东部理工学院（Eastern Institute of Technology，EIT）也设置有新西兰烹饪高级文凭。
新西兰惠灵顿理工学院
惠灵顿理工学院（Wellington Institue of Technology, Weltec）,拥有Catering/Hospitality餐饮业/宾客招待学，遨纽君推荐大家选择面包烘焙，厨师和法式西餐等专业，新西兰惠灵顿理工学院的烹饪专业好就业，相对来说有利申请移民。
新西兰NSIA酒店管理学院
新西兰留学NSIA酒店管理学院率先引进了具有国际水准的一流烹饪设备，星级酒店厨房设计，并聘请了多名在餐饮业赫赫有名的资深国家级厨师来为学生亲自授课，躬亲示范，传授最正宗，最经典的西餐烹饪技术。
NSIA高级西餐厨师课程由浅入深，循序渐进，从最基础的理论知识，操作安全，卫生标准，到中级的西点制作，在高最高级的菜肴烹饪。
新西兰北方理工学院
课程等级：证书；课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等
入学要求： 年满16岁以上；雅思 5.5（各项不低于5.0）或同等水平，具备基本英语沟通能力；身体健康
留学优势：新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
新西兰马努卡理工学院
新西兰马努卡理工学院西厨专业课程等级是大专；学制为2年；总学分是240学分；开学时间在2月和7月；授课校区在Manukau Campus主校区。新西兰马努卡理工学院西厨专业入学要求：英语要求：雅思5.5，单项不低于5分；学术要求：国内高二结束。
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