申请新西兰留学，很多学生都在纠结于专业的选择。那么中国人去新西兰读什么专业好？目前，你可以考虑工程专业、酒店与旅游管理专业、信息技术专业、教育专业、护理专业、葡萄栽培和酿酒专业等，它们各有特色，且都属于新西兰紧缺专业之一，可以帮助学生掌握相应的知识与技能，毕业后也极具就业前景。
新西兰工程专业
随着社会的发展，人类的要求也在不断的提高，特色鲜明的复合型高级工程技术人才尤为缺乏，这就要求学校在开设工程专业课程的同事，更要注重学生获取知识的能力及全面素质的培养，新西兰科特伯雷大学及奥克兰理工大学以工程闻名，是新西兰是数一数二的工程大学，该专业毕业生适应能力强、就业面款、就业率高，受到广大留学的青睐。
新西兰酒店与旅游管理专业
作为一个具有丰富资源的旅游国家，在新西兰学习该专业的学生毕业后也是相当好找工作，当地的酒店以及旅行社等机构有会为学生提供诸多的工作offer,另外在新西兰具有该专业的学生也很多，极有更大的选择面，学生可以根据自身的情况申请留学目的地。
新西兰信息技术专业
社会的发展也带动着信息科技的不断发展，近年来，信息科技一直是各国大学的热门专业。新西兰信息技术专业也是非常之发达的，众多学生选择这一专业的原因，一方面是因为信息科技专业毕业生的起薪点相对较高，另一方面，也是看到信息科技的许多专业也被列为移民加分专业。
新西兰教育专业
就读幼教专业学生毕业后学校担保给学生6个月的工作签证，学生也可以选择继续留在新西兰工作或者回国就业，这也是该专业的一个很重要的优势因此幼教专业在就业和移民中都有得天独厚的条件，是深受追捧的新西兰留学热门专业。
新西兰护理专业
新西兰人口老龄化严重，护理专业已经成为新西兰最受人重视的职业之一，其人才缺口较大。而且新西兰的护士学历和注册护士资格都受到国际同业的广泛承认，新西兰护理专业毕业的学生将来还可到澳大利亚等英联邦国家直接工作就职。
新西兰葡萄栽培和酿酒专业
在国际葡萄酒市场中，新西兰葡萄酿酒业在过去的20年中，发展迅速，由于其独特的风格，优良的品质，使得新西兰葡萄酒在世界市场享有良好声誉。随着葡萄酒业出口的迅速发展，从生产，管理，国际市场营销，研究等各个相关环节均需要大量的专业人才。
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