申请新西兰留学,如今也有不少学生将目光聚集在pgd课程上。那么新西兰pgd有西厨专业吗?新西兰pgd,其实就是新西兰研究生文凭课程,学制为1年,作为新西兰本地学历而广受认可,目前新西兰多所高校都开设了西厨专业,但多属于证书、大专、本科课程,如新西兰马努卡理工学院、新西兰北方理工学院等。
新西兰pgd有西厨专业吗
新西兰pgd课程,全称为PostgraduateGraduate Diploma,即研究生文凭,学制为1年,比硕士课程低一等级,毕业后留学生可以就获得新西兰研究生文凭,是作为“新西兰本地学历”而得到普遍承认的。此外,就读PGD课程期间,如果你的平均成绩在B以上,就有资格在下一年转入硕士学位课程学习,研究生文凭学年的学分作为硕士第一年的学分,再完成一年的硕士学位课程学习,即可获得硕士学位。
根据新西兰技术移民的打分细则,在新西兰完成一年全日制学习,完成了认证的新西兰学士后文凭(NZQFLevel 8-10),可以获得10分的加分。再加上PGD本身的50分,也就是说读了一年PGD研究生文凭,学历方面你可以有一共60分的学历加分。
目前,新西兰有多所高校都开设了西厨专业,但多属于证书、大专、本科课程,研究生文凭方面少见。
新西兰西厨专业院校
1、新西兰马努卡理工学院。新西兰马努卡理工学院教学质量一流,所授文凭及学位皆具有极强的实用性。在学习制作高级餐点的同时,你将了解餐饮服务管理系统,学习如何配餐,掌握区域特色餐点,熟悉如何更具顾客的喜好更新菜单。在学习过程中,部分必修课程在晚上授课。其灵活的、阶梯式的课程设置可以使学生从英语学习和专业证书通往完成大专、本科的学习或职业选择。
2、新西兰北方理工学院。新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作,或是经营自己的餐饮生意,有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时我们的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
3、新西兰奥克兰理工大学。新西兰本地各理工学院也均开设此课程;值得一提的是,八大大学中的AUT是惟一一个开设西厨专业的大学,并且提供新西兰惟一一个西厨本科课程。一般情况下,两年的西厨大专是最普遍的选择。在两年的西厨大专教育中,除了动手的厨房课程,还有比如厨房设计、营养学、食品卫生等等需要系统学习理论知识并且需要写论文作业的课,更不用说西厨三年本科课程最后的毕业论文了。
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