现今社会，新西兰的葡萄酒备受青睐。在此情况下，当地不少学校开设了这一专业，如新西兰林肯大学、新西兰奥塔哥理工学院等。新西兰葡萄酒专业怎么样？在新西兰，该专业属于优势专业之一，具有学习时间短、课程详实、就业前景广等优势，无论前期的生产，还是后期的营销等都需要大量的人才，值得你关注。
新西兰葡萄酒专业怎么样
1、学习时间短：证书课程为期1年，文凭课程2年，本科课程3年，研究生课程和研究生文凭课程1年。
2、课程详实：新西兰葡萄酒专业课程详实，学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等，涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。
3、就业前景广阔：新西兰大学新开设的葡萄酒酿造专业是新兴专业，不仅在新西兰很好就业，在法国也是受欢迎的人才。新西兰葡萄酒专业毕业好找工作，学生的就业道路宽广。
在新西兰当地红酒制造相关的工作需求量非常的高。但是，大多数红酒制造企业都希望招聘有经验的员工，所以对于毕业生而言在寻找入门级工作岗位时难度会略有增加。从整个市场行情来看，新西兰的红酒在国际市场获得了非常大的成功，红酒成为新西兰第六大出口产业。在过去的两年内，新西兰葡萄种植面积一直在不断增加，这也将会带来更多的就业机会。
新西兰葡萄酒专业院校推荐
1、新西兰林肯大学。葡萄栽培及葡萄酒酿造学士学位是林肯大学一个非常有特色的专业，该专业能够帮助学生未来在红酒行业获得工作机会和最大化的发展。林肯大学也是英语国家中第一个开设红酒生产课程的高等教育机构，同时自始至终一直处于该领域的领先地位。该专业的核心包括了基础的科学知识，以及高级葡萄栽培与红酒科学，害虫与疾病管理，生物统计学及红酒化学这些专业方面的知识。
2、新西兰奥塔哥理工学院。奥塔哥理工学院位于美丽的新西兰南岛，历史悠久，成就斐然，曾获得20个国家级卓越高等教育奖项。葡萄酒课程所在的中奥塔哥地区以壮观的自然景色而闻名于世，是新西兰的探险之都。该学院提供葡萄栽培大专文凭课程等两周课程，可选择以两年时间合并完成。
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