申请新西兰留学，很多学生都在专业上犹豫不决。那么新西兰长期紧缺专业有哪些？新西兰开设的专业有很多，其中葡萄酒酿造专业、环境工程专业、信息科技专业、动漫设计专业、酒店管理专业、营养学专业等独具特色，都属于紧缺专业，毕业后极具就业前景，学生可以根据自己的实际情况进行选择。下面是具体情况。
新西兰葡萄酒酿造专业
葡萄酒酿造专业是新西兰的一个优势专业，新西兰有着较长的栽种季节以及凉爽的海洋性气候。这也是葡萄生长与酿造独特顶级葡萄酒理想地点。加之近来新西兰葡萄酒在国际生知名度逐渐提高，出口持续增长，白葡萄就在国际上获得大奖。因此无论从生产、管理、国际市场营销、研发等相关环节上，葡萄酒酿造都需要大量的专业人才。
新西兰环境工程专业
新西兰环境工程专业，研究和从事防治环境污染与提高环境质量的科学技术。新西兰作为世界上无污染的国家之一，她十分注重环保，也很需要大量人才从事环境污染治理、环境保护等工作，因此该专业有很好的发展前景，相信毕业后从事这么一个保护环境的工作，心情也会萌萌哒！
新西兰信息科技专业
现代社会是不断发展的信息社会，社会的发展也在不断推动信息的发展。信息科技在现代社会发展当中有重要作用，所以信息科技一直是各个高校的热门专业。更何况，IT行业的就业相对其它行业来说比较容易，就业选择的范围也比较广。电子商务、网络工程、软件工程以及信息系统等都是不错的专业。
新西兰动漫设计专业
目前国内动漫行业的从业人员大约为6万人左右，而全国需求多达30万人。近年来，中国动漫教育也开始朝着多元化、应用型、高层次方向发展，为动漫产业提供和贮备了专业的制作人才。
新西兰动漫设计专业也是新西兰移民短缺行业，很多学生没有毕业就已经在行业内带薪实习。去新西兰留学，选择动漫设计及其相关专业，无论你是想在当地就业移民，还是计划学成后回国发展，都具有很好的发展前景！
新西兰酒店管理专业
新西兰酒店管理专业，学习酒店及旅游管理课程的核心科目。酒店管理是商学学位当中的核心课程，除了要学习酒店管理之外，该专业的课程还会涉及到市场营销、财务、行政管理、公共关系、人力资源管理、财务、信息以及战略管理等课程。
新西兰营养学专业
在营养和饮食越来越受到重视的新西兰，营养师已成为一种收入较高、受人尊重的职业，他们可以在医院的病房、社区中心、公共机构、政府的食品管理机构以及营养研究领域进行工作。爱健康，爱生活的你快来加入吧！
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