新西兰园艺本科是新西兰特色专业之一，它主要研究果树、蔬菜的育种、栽培等理论与技术，主要学习园艺设计、商业管理等课程，可以让学生在掌握相应的知识与技能，可满足市场需求，申请时能够选择新西兰梅西大学、新西兰林肯大学等高校，毕业后极具就业前景，可以成为企业的管理者，也可以成为园艺拥有者。
新西兰园艺本科简介
新西兰园艺专业是以生物学为基础研究果树、蔬菜的育种、栽培、生理等理论与技术的学科，解决园艺产业可持续发展的重大需求，强调学生基本技能的培养，注重生物技术和信息技术在园艺新品种选育及产品优质安全生产中的应用，强化园艺产业的旅游观光和生态功能，理论联系实际，全面提高学生的实践创新能力和管理能力。
园艺课程设计包括几个方面，园艺生产，苗木培育，园艺设计、维护与管理，商业管理。园艺学课程对于留学生是个不可多得的课程，既能满足人才市场需求，又可满足移民政策要求，课程毕业后可获得工作签证留在新西兰工作，工作后可直接申请新西兰移民，获得新西兰永久居民身份。
园艺学不仅是一门“技术”，而且是一门“艺术”。从技术角度看，目前国际上园艺发展趋势主要表现在品种改良和选育、生物技术，尤其是分子生物学在园艺方面的应用、 园艺产品保鲜技术以及园艺产品精细加工和药用保健等。
毕业生在园艺学业结束后，工作种类也很多，包括园艺管理、销售、国内外市场开发、鲜花的培育、水果的管理等。一旦掌握了这门专业，毕业生可以成为企业的管理人员，也可以成为园艺拥有者，自己经营，并雇用更多的园艺技工。
新西兰园艺本科院校
1、新西兰梅西大学。课程名称：Bachelor of AgriScience（Horticulture）学制：3年；雅思要求：6.0
新西兰梅西大学园艺本科专业课程将艺术、科学和商业同水果、花卉、蔬菜及观赏植物的生产、营销、使用和改良相结合，涵盖全球各种产品和服务。其广泛性和多样性不仅为我们日常饮食带来种种便利，还为美化了家庭和社区，丰富各种休闲活动。
2、新西兰林肯大学。林肯大学始建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一，作为为南半球最著名的农业大学，也是位列世界大学五百强新西兰公立大学之一。林肯大学的农业、林业、园艺、生物、生物化学等相关课程在世界上处于当之无愧的领先地位。林肯大学的园艺课程包括大专、本科、学士后、硕士和证书三个阶段的学历。
本科课程：园林与体育管理、景观学和园艺科学，学习时间都是3年，园林与体育管理学费总计为26000新西兰元，景观学和园艺科学的学费总计为30000新西兰元。
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