新西兰西点专业是新西兰短缺专业之一，市场上人才稀缺，学生毕业后就业前景广，能够在酒店、度假村等单位工作，且薪资水平高，具有高级技师职称的烘焙师年薪可达15万元以上，但不管怎样，学生首先要选择合适的学校，目前新西兰马努卡理工学院、新西兰蓝带学校、新西兰奥克兰理工大学等都可以考虑。
新西兰西点专业院校
1、新西兰马努卡理工学院。新西兰公立理工学院，颁发的文凭被中国政府所承认、认可。优势是：回国发展好，因为其毕业文凭在中国是被认可的，毕业回国后是名副其实的海归派；公立学校，设备先进齐全，师资雄厚，该学校在新西兰有着良好的声誉。劣势是：MIT是理工学校，西厨西点不是其主攻专业，可能在教学系统上不是很完善；校区离市区远，交通也不方便；入学门槛严，雅思成绩要求高。
2、新西兰蓝带学校。蓝带是闻名世界的西餐学校，起始于法国巴黎。新西兰的蓝带学校在惠林顿，和惠灵顿理工学院使用同一栋大楼。其西厨西点专业一直非常流行，毕业生找工作也是很好的。
3、新西兰奥克兰理工大学。AUT奥克兰理工大学，一所闻名于世界的公立大学，在海内外都享有盛名。优势是：AUT是新西兰当地雇主较为偏爱的学校，学校给学生奠定了很好的基础；公立大学，毕业文凭含金量高；学生学习的技能也比较全面、实用，对以后工作很有帮助。
新西兰西点专业就业
西厨西点名列于长期短缺专业的清单中，可以有10分的短缺学历的加分，但移民局对部分短缺专业进行了调整，其中包括西厨西点，更改后的要求是: 移民的关键问题是工作担保，目前西厨的Level 4需要先工作3年才能申请。西点的Level 4可以找到西点工作申请移民，西厨的Level 5可以找到工作申请移民。但是，基于移民局的要求，申请人必须就读一个2年的学历。
不过，不管怎样，该专业都属于新西兰短缺专业之一，而且西点行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达15万元以上，普通技师的年薪也在8万元左右，因而无论在是星级酒店还是在连锁超市，西点师的个人发展空间十分可观。所以烘焙产业地不断向前，也催生了烘焙师这一热门行业，如今，随着人民消费水平的提高及对西点的认识的不断加深，对于西点消费更多地是追求品质，建立品牌。所以企业对从业者的要求就越来越高，希望从业人员，无论在口感上，销售上，还是在创新力上都能够迎合消费者的口味需求，做到最好。
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