尼尔森理工学院是新西兰非常优秀的一所理工学院，尼尔森理工学院葡萄酒专业是学校的强势课程，尼尔森理工学院位于新西兰南岛北端海岸线上的海滨城市纳尔森，此地较长的栽种季节与凉爽的海洋性气候，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点，有着得天独厚的教学环境。下面教外留学就为您详细的介绍一下。
尼尔森理工学院葡萄酒专业
新西兰基础产业中的农业专业历来是技术移民短缺职位中占比居高不下的“霸主”。其中葡萄种植和酿酒专业在这几年中收到不少学生的关注，继而成为新西兰留学专业中的“大黑马”。其实当地有几所非常知名的高等教育学府均开设了这一专业。
尼尔森理工学院葡萄酒专业专业简介
位于南半球的新西兰，在近三十年间葡萄耕种逐渐发展成为重要农业之一，目前在新西兰，有超过700家的葡萄酒厂注册并生产，拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。高品质及快速发展的步伐，已经让新西兰葡萄酒产业被世界主要葡萄酒市场高度认可。同时国家特设葡萄酒推广局以支持该产业在国际上的营销活动。基于当地较长的栽种季节与凉爽的海洋性气候，多个地区是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。
除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。在整个学习过程中，在校生将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等，涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。除此之外，学生从参加特别的野外考察经历中获得实践技能。
知名产区：吉斯伯恩(Gisborne)，霍克斯湾(Hawkes Bay)，马尔堡(Marlborough)，马丁堡(Martinborough)，中奥塔哥(Central Otago)。
葡萄品种：长相思，霞多丽
尼尔森理工学院葡萄酒专业就业展望
葡萄栽培和酿酒专业受到越来越多的国际学生的青睐。毕业生可以从事酿酒师，葡萄栽培技术师，酒厂实验室经理，研究技术员，红酒推广，葡萄酒品鉴师等的专业工作。
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尼尔森理工学院葡萄酒专业院校介绍
尼尔森理工学院（英文简称：NMIT）是一所拥有百年历史的国立综合高等教育学院。也是中国涉外教育部认证的海外院校之一，该校毕业生可以获得归国人员的海外学历认证。学院的课程设计注重教育与实践相结合。学生在学习期间可以获得实习机会，为今后的职业发展奠定了坚实的基础。
尼尔森理工学院葡萄酒专业课程简介
尼尔森地区是新西兰著名的葡萄生长与酿造基地。尼尔森地区拥有众多的葡萄园，以出产葡萄酒闻名于世。当地凉爽的海洋性气候和较长的栽种季节，是葡萄生长和酿制优质葡萄酒的理想之地。基于地理位置上的优势，该校的葡萄栽培与葡萄酒酿造专业的课程设置着重于让学生在掌握专业知识和技能的同时，在学校的研发基地进行大量的课外实践，使学生可以学以致用，为未来的就业和事业发展打下了稳定的基础，创造了良好的机会。葡萄栽培和酿造是尼尔森理工学院的特色专业之一。授课内容包括：葡萄栽培和管理技术、葡萄酒酿造、与产业有联系的市场营销与管理等。
课程名称：Bachelor of Viticulture and Oenology葡萄种植和酿酒本科
课程级别：7级
学制时间：3年
总计学分：360
开学时间：2月
学费标准：18000纽币/年
尼尔森理工学院葡萄酒专业入学要求
学术要求：高中毕业完成预科
英语要求：雅思A类6.0分 （单项不低于5.5）
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