新西兰的葡萄酒世界闻名,葡萄酒行业也是国家重点发展的领域,本专业人才在就业市场上很受重用。林肯大学是新西兰八大名校中秀的农业类大学,提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程,为学生创造优良的专业学习和实践的平台,毕业生就业竞争实力极强。下面教外留学带您看一看新西兰林肯大学葡萄酒种植和酿造学费。
新西兰林肯大学葡萄酒种植和酿造学费
酿酒和葡萄种植本科学费:27000纽币/年。
酿酒和葡萄种植硕士学费:31000纽币/年。
林肯大学提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程。强大的师资团队除了教学,都在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展研究工作。林肯大学同时拥有自己的葡萄庄园和酿酒坊(也就是学生的专业实验室),学生在这里需要学习栽培、酿造、发展品酒技能和其他分析形式。学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观,了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分,使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。
通过3年的学习,学生将获得完整的葡萄栽培和酿造专业基础,并完成在食品科学、管理、市场营销、土壤和植物病理学等课程的学习和在商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂18周的实践工作取得本科学士学位。学生会有三个不同的专注方向:管理和市场研究;葡萄酒和食品;栽培和植物科学方向。
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林肯大学酿酒和葡萄种植具体课程包括:化学、植物科学、土壤科学、初级产业系统、生物化学、环境物理、生物统计学、应用经济学、农业生态学、葡萄种植、园艺系统、葡萄酒科学原理、葡萄酒质量评估、葡萄酒化学和技术、葡萄科学和葡萄酒、葡萄园和葡萄酒厂管理、葡萄酒厂设备和结构、葡萄虫害和疾病管理等等。
对于那些已经有了本科学位(但不是相关专业)的同学或者有重要产业经验的学生,可以学习一年的大学学士后文凭,学习涉及到葡萄种植、从果实中酿酒和发展葡萄酒品尝技能和其他形式的葡萄酒分析。只有2月开学。
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