新西兰大学在教育上优势突出，学生可以选择的著名专业比比皆是。新西兰留学学什么？据教外留学老师介绍，护理、幼教、会计、工程、计算机、西厨、汽车维修、电工等专业，一直在新西兰长期紧缺列表中，这些专业都是留学的课程。
新西兰留学学会计专业
会计师的就业机会是很多的，在全球都需要高级会计师。新西兰会计专业给学生提供必需的教育，以便他们能开始并不断发展职业会计师事业。学习的课程不但可提供学生做明智独立判断所需的初步能力，也可为将来事业的发展打下基础。
该专业将为学生在从事工业、金融、政府及其他一些非盈利性组织等大范围的职业生涯做好准备，因此会计职位上常会孕育出运营的规划和管理的人才，这将是向更高级管理层次迈进的极好机会。
新西兰会计专业名校有不少，新西兰八大都开设了会计课程，各有各的特色。
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新西兰留学学教育专业
新西兰教育学课程以社会科学研究为焦点，关注全球范围内与政治，经济和社会息息相关的教育问题，研究方法，从人类学、经济学到社会学视角，融合定性研究和定量研究，关注国际教育，比较教育，教育评估，知识技能的习得以及策略生产。
在新西兰开设教育学专业的学校有奥克兰大学、奥克兰理工大学、梅西大学和林肯大学。教育学有着广阔的就业前景，很多大学的教育专业院系跟国家级和国际性的教育机构都有长期稳定的合作关系，另外很多导师个人也会跟当地的某些教育机构有合作项目或者密切联系。幼教专业还是新西兰的移民专业。
新西兰留学要雅思还是托福，请查阅
新西兰留学学护理专业
新西兰护理学专业提供给学生跨学科的知识及广泛的临床经验，学生可以参加研究项目及临床实践，提高学生的辨证思考能力及实践知识。
本专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知识和临床护理技能的培训，具有对服务对象实施整体护理系社区健康服务的基本能力。
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