工程的实质就是有关于具体事物的创造，所涉及的范围非常广阔，奥克兰大学工学院专业可以细分为几个方向：生物医学工程、化工与材料工程、土木工程（包括环境工程）、计算机系统工程、电气和电子工程、工程科学、机械工程、机电工程和软件工程。
1、奥克兰大学化学与材料工程荣誉学士
课程介绍：奥克兰大学化学与材料工程荣誉学士是一个学制4年，总计480学分的专业。化工是新西兰重要的行业基石，涉及到了纸浆与造纸行业，食品饮料与牛奶行业，铝制品精炼行业，钢铁行业，以及天然气行业。因此，这些行业也成为除传统农场及林业企业之外的另一个化学工程人员就业的重要领域。
就业分析：奥克兰大学化学与材料工程的毕业生能够运用他们所学的能源，原材料，加工化学，工艺力学，以及其他方面的知识帮助企业实现化的产品质量及最有效的生产加工流程以满足当前社会的需求，同时也考虑到最小化对当地及全球环境的影响。
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2、奥克兰大学软件工程
课程介绍：奥克兰大学荣誉工程学士是一个学制4年的专业，毕业后可以获得新西兰工程师协会（IPENZ）的认证并注册成为工程师资格。奥克兰大学荣誉工程学士能够帮助学生满足当前科技变化所产生的需求，因此该专业的教学主要特色在于系统化和实用性这两个方面。
就业分析：奥克兰大学软件工程荣誉学士的课程内容除了基础数学，项目管理以及职业道德这些基础的课程外，学生还将学习到关于操作系统，程序语言，计算机构架，软件设计，数据通信，算法设计分析等专业性的课程，并且在大四最后一学期，学生将进行高级的系统的IT项目培训，从而熟悉对从软件前期开发到后期维护整个工作流程的操作和理解。
3、奥克兰大学生物医学工程
课程介绍：生物医学工程就是将物理学与工程科学的知识应用到解决医学与生物学领域的问题，其中涉及到软件开发，电子仪器，图形图像，数学模型，以及高性能计算等方面的知识。
就业分析：奥克兰大学生物医学工程毕业生主要从事的工作领域包括，医院，研究机构，以及政府政策制定机构。生物医学工程应用的领域非常广泛，包括生物科技，运动生物机能与损伤评估，医学设备开发以及动物行业。
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