作为新西兰的高等教育机构，东部理工学院发展迅速。学校学生众多，专业课程丰富。从教外留学老师介绍的新西兰东部理工学院所有专业课程中，可以知道该校有5大学院，优势的课程是护理专业、计算机专业和酿酒科学专业等。并且新西兰东部理工学院申请难度比较低。
新西兰东部理工学院所有专业
东部理工学院建立于1975年，是新西兰发展最快的高等院校之一。学院设有5个院系，包括：商业及计算机学院、健康与运动科学学院、科学与科技学院、艺术与社会科学学院、毛利学院，为学生们提供证书类、专科及本科学位的课程。
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学校开设专业有护理、视觉艺术和设计、商业研究、学前教育、计算机系统、会计、动物护理、成人教育、商务应用、应用管理、应用科学研究、影像艺术、园艺学、农业、旅游业、商业学、资讯技术、社会工作、时装设计和酿酒科学等专业。
新西兰东部理工学院酿酒科学专业
新西兰东部理工学院酿酒专业有本科课程和大专课程。新西兰东部理工学院葡萄生长和葡萄酒酿造大专文凭课程选自葡萄栽培学本科课程和葡萄酒科学本科课程，完成本文凭后，学生还能继续读一年完成葡萄栽培学士学位或者葡萄酒科学学士学位。
东部理工学院为葡萄酒相关专业学生提供实习机会，学生可以到当地葡萄园参观学习和工作实习。新西兰是葡萄酒的重要产地，当地自然环境和气候使得葡萄生长营养成分高，因此该专业毕业生拥有众多就业机会。新西兰东部理工学院是除了林肯大学之外开设葡萄酒专业的理工学院，学校拥有优越的地理位置，其葡萄酒相关专业具有明显优势。
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新西兰东部理工学院入学要求
（1）文凭证书：高中毕业生或中专；雅思成绩5.5分（各单项不低于5.0分）。
（2）本科生：高中毕业生或中专；雅思成绩6.0分（各单项不低于6.0分）。
（3）研究生文凭：正规4年本科毕业，学士学位或者完成研究生预科学习；雅思成绩6.5分（各单项不低于6.0分），某些特定专业要求7.0分。
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