新西兰有很多的移民专业，例如会计专业，园艺专业，教育专业，西厨专业，工程专业等等，申请新西兰热门专业就读，学生可以更好的就业。据教外留学老师介绍，2016新西兰留学移民专业最热门的课程是会计专业、西厨专业和园艺专业。具体请看下文。
专业一：会计专业
根据新西兰最新的移民政策，会计专业被移民局选为新西兰长期紧缺技能之一，享受移民加分的优惠政策，有10分的紧缺学历加分。
新西兰大学针对于有会计背景和非会计背景都有不同会计课程的开设，基本上每所学校都有可以直接受到新西兰注册会计师认可的课程。新西兰CPA(注册会计师证书）在世界上广泛认可，并且考试通过率高，优势十分明显。
新西兰奥克兰大学商业学学士将会展现给学生一个广泛和灵活的课程设置。此学位有很广泛的课程和专业选择，使得学生毕业后能够适应不同领域的工作或者有机会继续深造。新西兰奥克兰大学商业学学士的灵活性又体现在给予学生选择双专业的机会，学生同样可以在三年的学习中学到两个主要的专业，并且获得双专业的文凭。
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专业二：西厨专业
据了解，西厨名列于新西兰长期短缺专业的清单中，只要满足level4 or level5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验就可以得到10分的短缺学历加分。
新西兰的经济支柱是旅游产业，所以需要接待大量的游客，西厨专业是新西兰就业的专业课程，并且该专业的学制短，学生的入学申请最简单。
专业三：园艺专业
园艺专业是新西兰移民局公布的移民专业，在新西兰有着充足的就业空间。新西兰是园艺大国之一，每年为新西兰创造60亿纽币的价值。且作为新西兰的传统支柱产业，园艺产业发展迅速，已经成为新西兰最重要的外贸出口型产业之一。
林肯大学作为新西兰的一所提供园林设计、公园和娱乐管理学位课程的高等学府，林肯大学拥有近五十公顷的校区以及周围的730公顷的农场及花园，另外学校还有其他约1000公顷的农地在坎特布雷省，土地资源相当丰富。
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