新加坡淡马锡理工学院，是一所综合性的公立学院，酒店与旅游管理是学校的强势专业。新加坡留学网显示其酒店与旅游管理专业信息如下：
一、课程设置
这一专业的课程设置灵活，除了传统的专业课，有一部分课程由旅游企业主管上课，为学生讲解大量的实用经营知识。学校的专业老师，都有酒店或旅游业担任要职的经历。
二、学制
酒店与旅游业务的文凭课程是为期两年的全日制课程(相当于国内大专程度)。包括3个学期的学术训练，15周的实习期。
三、入学条件
高考成绩要求达到国内大专的入学条件，学生还要参加淡马锡理工学院在中国举行的英语入学测试(笔试和面试)。
四、费用
学费约为6万元人民币/年；生活费约6万元人民币/年，一年总费用约12万元人民币。