新加坡莎瑞管理学院的酒店管理课程按照世界顶级的瑞士酒店管理课程设置。校内配备了完善的酒店管理培训设施，教学理念以理论知识和实际运用相结合为主要特色。教学内容丰富，涵盖了酒店管理的所有科目，课程皆为小班教学，由英国教授亲临授课。
新加坡留学网表示，莎瑞管理学院拥有资深办学条件，颁发的证书受到新加坡中国和其他英联邦国家的承认。
Edu Trust 认证：
2009年新加坡政府府私立教育理事会通过“教育信托保障计划”法案，推出EduTrust认证，旨在企业管治和管理、招生代理的管理,学生保护和支持服务、学院学术程序和学生评估、质量保障和监控及结果等全面的巩固并提高新加坡的私立教育质量，充分的为学生在新加坡求学提供保障。 Edu Trust认证分四年期的正式认证和一年期的暂时性认证， 新加坡SHRM学院通过了EduTrust一年期认证。
SQC及Case Trust教育质量双认证：
新加坡拉莎尔学院已获得“新加坡消息者保证标志”教育服务鉴定计划证书。并且也获得新加坡素质教育“SQC”认证，旨在认可那些拥有健全的学生福利保护措施和高水准工作机制的教育机构，增进学生与家长对新加坡教育的信心
学生学费保护计划（FPS）：
根据教育服务鉴定计划的要求，拉莎尔学院为学生提供了学生学费保险――“学生学费保护计划”（FPS）。此计划是指若学院无法为学生提供正常授课或无法继续运作时，确保学生的学费无损，充分保障了国际学生的利益。
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