新加坡东亚管理学院（http://www.easbchina.com.cn）是酒店管理专业的代表院校，该课程为学生提供一个全面的、涉及所有主要酒店与旅游管理领域的理论与实践知识，学生有机会在五星级酒店进行半年的带薪实习。
计划目标
培养拥有必要的技能和知识的毕业生，使他们可以有效的在酒店和旅游行业内就业
培养一个在酒店和旅游行业的合格管理者。
培养解决问题的能力，提高毕业生的酒店和旅游组织内的个人沟通能力。
培养分析和评价技能
事业生涯
毕业生将具备必要的技能，知识和经验，可作为旅游业住宿或餐饮行业中的见习管理人员，初级管理人员，或机构所需的监督管理职位。
在这个领域可能的职业是：
销售经理
前台经理
餐饮经理
客房主管
证书授予
本科授予英国皇后玛格丽特大学文凭
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