新加坡博偉教育学院经英国伦敦城市行业协会批准成为其许可中心（Approved Centre）以开办餐饮服务管理大专课程。学生顺利完成学业，将获得由英国伦敦城市行业协会（City & Guilds）颁发的餐饮服务管理大专文凭。
该课程是针对那些具有一定的酒店或者餐厅的相关知识和实践基础，并想进一步提升自己的相关技能的学生。英国伦敦城市行业协会的餐饮服务管理大专课程为有志成为酒店和餐饮行业从业者的学生提供职业资格培训。该课程提供在酒店和餐厅环境中相关监管职责和餐饮技能方面的培训，让学生掌握相关的职业技能知识。学生完成课程之后将学会用国际标准的服务模式服务顾客。
大专课程分为两部分：
6个月在博偉国际教育学院就读理论与实践操作课程。
6个月在星级酒店、度假村、俱乐部或餐馆实习