牛车水小贩中心在经历一个月的翻新后，早上重新营业，记者走访发现，七家鱼圆面摊展开市场争夺战，新晋摊贩削价抢攻市场。
鱼圆面一碗只卖2元，价格比同个小贩中心内的另外六个鱼圆面摊，便宜了20%。
新晋鱼圆面摊贩陈政宏说：“2元有赚一点，而且在这边老人区的地方，我们就说给他们一个福利这样，老人家坦白说吃也吃不多，对不对。”
对手来势汹汹，同样是天开业的摊贩坚持不打削价战。
新晋鱼圆面摊贩邢俊招说：“我不可能降价因为我真材实料，信心讲说我的顾客一定会顾着我的，每天都会来跟我捧场。”
除了鱼圆面摊从五家增加到七家，场面热闹之外，韩国料理也次进驻牛车水小贩中心。
牛车水大厦小贩商联会副会长古福淘说：“只要东西便宜就能够吸引顾客来这里吃东西，有新的食品进来我们这里小贩中心其实是有很大的好处，因为有不同的口味能够吸引年轻的一代来这里消费。”
翻新后的小贩中心，桌椅全都换上新的，也更换节能照明，以及增添风扇。这小贩中心上一次翻新是在五年前。
据商联会说，翻新后的摊贩租金维持原价，而200万元翻新费用全由环境局和市镇理事会共同承担。