新加坡留学网31日讯:离新加坡国立大学不远处,有一条名叫日落街(Sunset Way)的小路。小路远离市区,但这里有很多美食都经营了几十年,美味从未经历日落。
Balmoral Bakery的鸡肉派和咖喱派
多少年以前,传统的邻家烘培店早已不见了踪影,而这家Balmoral Bakery从1965年营业以来,一直经营者新鲜烘焙出来的咖喱鸡派,鸡肉派,和本店特色苹果派。甜味搭配的很好。
Balmoral Bakery, 105 Clementi Street 12.
Bather’s Café 的嫩煎香辣鱿鱼,螃蟹酱,蒜蓉辣椒意面(从左至右)
Bather’s这家小咖啡厅有着墨西哥风格的内饰,亮着暗淡的灯光。小店在一家不引人注目的角落里。很多老的顾客最为称赞店里的蒜炒海鲜。小店经营用新鲜海鲜(蛤蚌,虾,蚌和鱿鱼)烹饪的意面,用大蒜,西芹和红椒翻炒,迸出浓香却刺激的香味。而且分量很足。
Bather’s Café & Restaurant, 01-02/03 Clementi Arcade, 41 Sunset Way.
“惠”日式餐馆有着最精美的生鱼片,白色金枪鱼的口感最顺滑,还有着大块烤鳕鱼,多汁的五香牛排,浇上酱油和黑胡椒为调料。
“惠”餐厅金枪鱼生鱼片和嫩汁牛排
Megumi Japanese Restaurant, 01-38 Sunset Way, 106 Clementi Street 12.
这家制作巧克力黑森林蛋糕的糕点屋也同样制作传统的中式番薯和萝卜糕。想蛋糕一样松软的萝卜糕散发出阵阵奶油香,为店里的特色美食。
萝卜糕
Classic Cakes , 01-06 Clementi Arcade, 41 Sunset Way.
咖椰和摩卡冰激凌(从左至右)
这里有最独特的咖啡摩卡冰淇淋:新鲜的草绿色并有着香甜和苦涩的味道。除此之外,本地传统的咖椰冰淇淋更是一大特色。价格为5.6元新币两个。这种冰淇淋去年被新加坡报纸评为全岛吃的冰淇淋。
The Daily Scoop, 01-04 Clementi Arcade, 41 Sunset Way.