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马来西亚烹饪学校排名

2025/3/11 12:02:20 马来西亚留学联盟

在马来西亚,提供烹饪专业的学校众多,多为私立院校,其中泰莱大学的烹饪学专业颇受认可。根据2025年QS世界大学排名,泰莱大学位列第251名,其烹饪学(荣誉)理学学士专业旨在培养食品产品开发领域的专业人才。此外,马来西亚双威大学等也提供优质的烹饪教育,同学们有较多的择校机会。

  马来西亚泰莱大学烹饪管理

马来西亚烹饪专业学费

公立大学的烹饪专业学费相对较低,每年约在2万多人民币;私立大学的烹饪专业学费则相对较高,每年约在4至6万人民币之间。例如,马来西亚泰莱大学的烹饪艺术与餐饮服务专业本科课程费用为56954人民币/年。

马来西亚烹饪专业学制

马来西亚烹饪专业的学制根据院校和课程类型的不同而有所差异。以马来西亚泰莱大学为例,其烹饪学(荣誉)理学学士专业,隶属于社会科学与休闲管理学院,学制为全日制3年。该专业课程主要围绕食品开发领域展开,旨在培养食品开发领域的专业人士。

马来西亚烹饪专业课程

马来西亚的烹饪专业课程涵盖广泛,包括烹饪工艺与营养、烹饪管理等专业。例如,双威大学的烹饪工艺与营养专业,学生将学习烹饪原料分析、烹饪工艺学实验、面点工艺学实验等课程,旨在培养高级技术应用性专门人才。此外,还有烹饪管理专业硕士课程,涵盖食物安全、餐饮管理等课程,旨在培养具有餐饮业管理能力的高级专业人才。

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马来西亚烹饪专业就业

马来西亚烹饪专业的就业前景广阔。毕业生可以在餐饮行业担任厨师、大厨、行政总厨等职位,月薪普遍较高,尤其在槟城等地,有经验的厨师月薪可达10000至15000林吉特。此外,他们还可以在餐饮部经理、酒店经理等管理岗位,或教育机构、医疗机构从事烹饪教学、营养配餐等工作。马来西亚多所大学提供带薪实习机会,有助于学生获得实际工作经验,增强就业竞争力。

马来西亚双威大学烹饪专业

马来西亚双威大学的烹饪专业,全称为烹饪工艺与营养专业,是双威大学的特色专业之一。该专业涵盖了烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、食雕实验、面点工艺学实验等广泛课程,旨在培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理知识的高级技术应用性专门人才。毕业生主要就职于星级酒店、连锁酒楼等,可从事厨师、餐饮部经理、酒店经理等工作,也可从事烹饪教学和培训工作。

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马来西亚国际烘焙烹饪学院

马来西亚国际烘焙烹饪学院是一所历史悠久的以烘焙烹饪为特色的国际学院。它拥有28年的教育经验,是第一个得到马来西亚资格认证机构(MQA)与大马高等教育部(MOHE)认可的国际学院。其课程为期两年半,旨在让学生在烘焙学习中具备先进技能、烹饪艺术、分子料理、企业与管理能力。

马来西亚食品专业的学校

马来西亚在食品专业方面拥有多所优秀的高等教育机构。其中,马来西亚国立大学、马来西亚理工大学(Universiti Teknologi Malaysia)、马来西亚南洋理工大学等学校的食品硕士专业在全球排名较高。此外,泰莱大学和博特拉大学也在食品科学领域享有较高声誉,课程设置全面,注重理论与实践相结合,为学生提供了良好的学习环境。

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