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马来西亚食品硕士

2023/5/4 12:09:27 马来西亚留学联盟

  马来西亚食品硕士留学,可以申请马来西亚博特拉大学,该校拥有专门的食品科学与技术学院,提供全面的食品专业教学,涵盖了食品科技硕士,学制为18个月,专业方向为工科,围绕着食品安全、食品包装、食品质量控制等领域展开了教学,带领学生掌握更多理论知识和实操技能。

  马来西亚食品工程专业排名

  马来西亚食品硕士课程

  马来西亚食品硕士专业的课程结构包括食品科学、食品技术、食品安全、食品营养学、食品包装、食品质量控制、食品加工等知识。学生将学习食品科学,了解食品的物理性质、化学特性和生物活性,以及食品加工、食品安全和食品质量控制的基本原理。学生还将学习食品技术,掌握食品加工、食品安全和食品质量控制的技术知识,并学习食品包装、食品营养学和食品安全法规等。

  在学习过程中,学生将学习食品安全管理,了解食品安全法规、食品安全管理体系、食品安全检测技术等。学生还将学习食品营养学,掌握食品营养成分、人体营养需要、营养摄入及营养不良的知识,并了解营养评价、营养干预和营养改善的基本原理。

  此外,学生还将学习食品行业的管理知识,掌握食品行业的经营管理、食品行业的市场营销、食品行业的质量控制、食品行业的技术研发等知识。

马来西亚食品硕士

  马来西亚食品硕士院校

  马来西亚博特拉大学:1976年,随着农学院下设食品科学与技术系的成立,食品科学与技术学院开始起步。该部门的设立符合国家解决科学食品领域技术人才短缺问题的需要。1982年3月1日,食品科学与技术系升格为食品科学与技术学院。学院下设两个系:食品技术系和食品科学系。1986 年,该学院更名为食品科学与生物技术学院 (FSMB),并成立了生物技术系,提供包含六个模块的理学学士(生物技术)课程:植物生物技术、分子生物技术、食品生物技术、工业生物技术和环境生物技术与管理。

  1996 年,该学院开始提供理学学士(食品研究)课程,有两种选择:食品质量管理和食品管理。1997 年和 2000 年,食品服务管理局和食品营销部门通过同一计划提供。

  课程名称:食品科技

  学位类型:硕士

  专业方向:工科

  学  制:18个月

  开课时间:2月 9月

  开课类型:全日制

  学  费:20000人民币

  马来西亚食品硕士就业

  1、食品研发工程师:这个工作负责进行健康食品类的新产品、新工艺的研发以及参与相关产品的市场调查、分析、改进,由试验到生产全过程产品配方、生产工艺、生产工艺参数的研究工作然后进行产品的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查,并参与产品品质改进工作。还有对现有产品进行工艺、配方的改进及产品品质的改善。

  2、生产工艺设计师:这个工作主要应用到化学、物理学、生物学、微生物学和食品工程原理等各方面的基础知识来为制造商提供有价值的生产工艺设计,比如延长食品的储存时间,增加多样性,提供健康所需的营养素。并为制造商研究食品资源利用、原辅材料选择、保藏加工、包装、运输以及上述因素对食品质量货架寿命、营养价值、安全性等方面。

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