旅游和酒店管理业是一个很有活力的朝阳产业，发展前景广阔，重在培养一个人的创造能力、交往能力和解决实际问题的能力。新加坡是紧邻我国的教育高度发达的国家，拥有实力雄厚的教育体系。新加坡享有“花园城市”的美誉，同时也是国际知名的会展中心，世界很多知名酒店都在新加坡设有分店，旅游和酒店管理业非常发达。