你好，这两个专业都属于新加坡的热门专业。你自己对哪个专业更有兴趣呢？建议根据兴趣来选择专业，如果想读酒店管理专业个人建议选择新加坡东亚管理学院（http://www.edusg.com.cn/easb/），学校会为学生提供6个月的带薪实习。