在旅游热潮兴起的当下，澳洲大学旅游管理专业备受关注，选择这一课程的学生逐渐增多，而在申请时，学生可考虑澳洲莫纳什大学、澳洲南澳大学、澳洲格里菲斯大学、澳洲昆士兰大学、澳洲南十字星大学等，让学生日后在旅游业有所发展，毕业后就业前景广，能够在旅游行政管理部门、旅行社、星级外资酒店等单位工作。
澳洲大学旅游管理专业院校
1、澳洲莫纳什大学。本专业课程着眼于如何兼容旅游业和可持续发展组织、城乡发展，再生自然资源管理，野生动物保护,国际和国内旅游多样化；本专业课程让学生掌握关于旅游的知识和技能，让学生学习如何对旅游发展进行管理，让学生学习旅游如何实现可持续发展。
2、澳洲南澳大学。通过南澳大学旅游和会展管理（管理大类）专业课程的学习，学生能够在全球和发展中企业工作；本专业课程为学生提供活动策划和娱乐等领域所需的专业管理知识和技能。从节日，活动到酒店和运动项目，都存在机会。
3、澳洲格里菲斯大学。格里菲斯大学 会展，国际旅游和酒店，运动管理（高级商务大类）专业为学生提供合理的商业管理知识和技能；这些知识和技能帮助学生应对以后在旅游行业，酒店，运动和事件管理所遇的问题和挑战；学生可以根据自己的职业理想和抱负来选择专业化管理课程。
4、澳洲昆士兰大学。旅游领导专业课程为在旅游，酒店，会展管理领域有工作经验的学生提供国际领导，研究，咨询职位。本课程将提高学生的领导力，提高可持续管理产品，资源，设施的能力。学生也将获得在未来学习领域的研究和分析能力。
5、澳洲南十字星大学。南十字星大学的旅游酒店管理学校是国际旅游酒店管理中心（THE-ICE）的建立者之一，也是澳洲唯一的旅游学院。而且也是被认证的会员。2013年的ERA评选中SCU的旅游管理专业被认可为世界级研究水平。
澳洲大学旅游管理专业就业
澳洲旅游专业教育水平也处于世界领先地位。丰富的实习、就业机会和高质量的教学水平，成为吸引中国学生赴澳攻读旅游与酒店专业课程的最主要原因。
在澳洲完成旅游课程后，学生可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业，或者国外品牌旅游企业如外资旅行社、国际旅行社、高星级外资酒店、旅游景区以及其它旅游企业就业。
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