澳大利亚读酒店管理是非常不错的选择，澳洲是全球闻名的旅游大国，酒店行业尤为发达，拥有双语优势的酒店管理专业毕业生十分吃香，薪酬待遇也是非常可观的。开设本专业的大学包括格里菲斯大学、昆士兰大学等等，课程新颖灵活、实践机会丰富，让学生学习到真正有用的专业知识。下面教外留学为您详解。
澳大利亚读酒店管理
澳大利亚作为旅游大国，一直以一流的旅游与酒店管理教育闻名于世，政府致力于旅游产业的可持续发展，投巨资进行相关的教育和研究。澳洲酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才，通常使用欧洲，特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程，其薪酬和澳洲本土居民无二。澳洲丰富的实习、就业机会和高质量的教学水平，成为吸引中国学生赴澳攻读旅游与酒店专业课程的最主要原因。
澳洲的旅游酒店管理专业的教育目的是培养国际型的高端管理人才，而且通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台，为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习，组织招聘展会，交流酒会，并请来业内资深人士来当客座教授，让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网，更能从实际的工作中对这一行加深了解。
旅游酒店管理专业人才就业不仅仅限于餐饮和客房，还涉及到财务会计、人力资源管理、市场与营销、旅游观光或管理、大型会议管理，组织管理等。优秀的旅游与酒店管理专业毕业生的就业范围不仅限制在酒店和旅游业内，在很多行业可以大展拳脚。我国目前酒店业中的高层管理者外语水平普遍较低，拥有海外教育背景的国际型管理人才凤毛麟角，就业非常吃香。出国深造选择选择旅游与酒店管理专业，无疑是成为国际化酒店管理人才的有效途径。
此外，澳大利亚政府允许酒店管理等专业的国际学生毕业后在澳工作18个月。
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澳大利亚读酒店管理十大名校推荐
1、Blue Mountains International Hotel Management School
澳大利亚 蓝山酒店管理学院，是澳大利亚历史最悠久的全住宿制酒店管理学院，专业领域享誉全球，位于新州著名的旅游景点蓝山风景区。学校还和昆士兰大学合作，提供商科学士学位国际酒店与度假村管理。
2、 Griffith University
格里菲斯大学，有6个校区，位于风景优美的昆士兰州布里斯班和旅游城市黄金海岸。学校的酒店管理专业提供各种课程，包括国际酒店与旅游管理学士，研究生证书学位等等。
3、Bond University
邦德大学，位于昆士兰州的旅游城市黄金海岸，是澳洲第一所私立大学。学校能为学生进入行业提供专业的培训，同时也和一些国际酒店合作，例如Hilton，Intercontinental，Marriott，童鞋们可以获得专业的培训和经验，也会有很多实习机会。
4、University of Queensland
澳洲八大之一，位于昆士兰州首府布里斯班，课程不仅能提供理论知识，也能提供实用经验。例如与地区旅游项目合作，提供实习项目。
5、Murdoch University
莫多克大学，位于西澳首府珀斯。学校提供的酒店及旅游管理的商科学士，是三年的综合课程，第三年提供实习机会。
6、The Hotel School Sydney
悉尼酒店管理学院，是南十字星大学与Mulpha合作，提供酒店管理方向的学士，硕士，证书，文凭课程，与悉尼旅游项目合作，提供各种实习机会。
7、Edwith Cowan University
埃迪斯科文大学，位于西澳首府珀斯，提供酒店管理专业的本科和研究生课程，包括酒店及旅游管理学士，硕士等等。
8、William Blue College of Hospitality Management
威廉布鲁酒店管理学院，已经为澳洲的旅游业输送了很多优秀的人才，提供很多旅游管理方向的课程，包括校区和网络课程。
9、Victoria University
维多利亚大学，位于文艺城市墨尔本。提供酒店管理学士课程，还会提供可以让学生自己选择的商业领域，加上与实践结合的教学方式。。
10、La Trobe University
拉筹伯大学，位于墨尔本，提供旅游管理方向的商科学士，为学生提供旅游管理方向的商业管理技能。同时，童鞋们也可以将管理技能和其他领域结合，例如金融，法学，心理学等等。
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