澳洲旅游事业发达，是国家重要的支柱性产业。每年都会有大量的游客来到美丽的澳大利亚休闲度假，由此带来丰厚的经济收入，也创造更多的就业机会。澳洲的餐饮业兴盛，厨师人才也十分的缺乏，是想在澳洲找到一份不错的工作的学生们绝佳的选择。下面教外留学就为您详细的介绍一下澳洲大学厨师专业。
澳洲大学厨师专业
教外留学了解到，澳洲TAFE职业技能学院开设烹饪的大专课程；此课程可衔接大学的酒店管理课程。
招生对象：高中以上学历，18-45岁之间，性别不限，欲到海外移民、留学、就业人士
就业前景：中餐一直以色香味俱佳的特点风靡海内外，其在澳大利亚的受欢迎程度不亚于肯德基和麦当劳，随着移民的不断增加，使得澳大利亚的中餐厨师也供不应求；TAFE课程中除了对中餐相关课程的培训外，另外还有世界其他国家的各种美食的烹饪方法传授给你，这样在你就业时你不只是可以选择中餐馆，同时还可以在西餐厅、日式餐厅、意大利餐厅、法国餐厅找到一份满意的工作，而且如果你对厨师工作觉得不合适，你还可以通过TAFE学院的短期学习(TAFE厨师课程三级可以直接就读酒店管理四级证书课程)取得酒店管理证书，成为一名高薪白领阶层。
收入状况：一位厨师的年收入根据服务场所的不同、工作职责的不同从4万到10万澳元不等。
移民政策：根据澳大利亚政府移民政策规定，持有TAFE签发的职业资格证书或学历证书，可以直接通过技术移民的方式获得澳大利亚的绿卡，在澳大利亚就业而无须其他证书。所以通过取得TAFE职业资格证书的形式进行厨师技术移民的优越性更是其他移民渠道所不能比拟的。
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澳洲厨师专业移民规划
14年下半年开始，厨师将可以重回澳洲技术移民职业清单上了这意味着厨师专业的申请人除了可以通过申请雇主担保类别的签证留在澳洲，还可以选择通过技术移民打分制凑够移民基本分数60分来获得身份。
澳大利亚技术移民是打分制，根据年龄、学习经历、工作经历和英语水平打分。比如，25-32岁这个年龄段得分，可得30分；有一年以上在澳工作经验，得5分等等。厨师毕业生要想凭技术移民获得永居身份，需要满足以下条件：
1、Diploma学历10分
2、两年的学习经历5分
3、通过TRA技术职业评估
4、IELTS4个60分
还可以通过年龄（5分），工作经验（5-10分）等条件凑够60分。但是以上条件是申请者必须达到的，否则将不具备资格申请。
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