人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，同时食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品专业是现代社会最为吃香的专业之一。据教外留学老师介绍，澳大利亚凭借其发达的食品加工行业及相关领域的教学水平而倍受世界的关注。澳大利亚大学食品专业留学具体信息请看下文。
澳大利亚大学食品专业留学
当今世界，与食品研究相关的专业人才存在着很大的缺口，加上国外在食品研究领域表现出的高教学水准，使得中国学生日益聚焦于这一领域，澳大利亚就是凭借其发达的食品加工行业及相关领域的教学水平而倍受世界的关注。
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澳大利亚的食品加工行业据世界前列，占有很大的国际市场份额。肉类加工，饮料酿酒以及乳制品制造都具有很强的国际竞争力。食品专业学生在澳大利亚就业空间充足，就业前景好。
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1.新南威尔士大学食品专业
新南威尔士大学专注于工程学与科学，1969年已成为亚太地区最顶尖的大学之一。新南威尔士大学食品科学和技术专业方向主要招生对象是本科专业是理科、应用理科、生物化学、生物技术以及相关专业，希望以食品科学和技术获得更多专业知识的学生。
该课程会为学生提供训练和各种有关食品科学的知识。该课程由三部分组成：2-4门的工程管理课，4门专业课程以及4-6门的专业选修课。
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2.皇家墨尔本理工大学食品科学专业
澳大利亚皇家墨尔本理工大学食品科学专业偏重于大型食品制造科学，制作安全有营养的食品来满足消费者需求；并运用科学知识和技能，为市场开发商品和服务，来满足消费者的需求。
该专业为想进入食品行业或者已经在该专业工作的学生，提供了学习和实践的机会。该专业采取小班授课、教师一对一的教学模式，使学生最大化的使用教学资源。
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