酒店及旅游管理在世界各地均属巨大的产业，众多雇主对澳洲毕业生的需求也很大。根据就教外留学老师对迪肯大学酒店管理专业的分析，可以知道该校的酒店管理专业课程优秀，学生毕业有很高的认可度。并且酒店管理专业在澳洲很好就业。
迪肯大学酒店管理专业
迪肯大学酒店管理专业专注与酒店行业的业务和管理原则，并为学生提供在国际酒店业的高级管理人员的职业生涯中所需要的知识和技能。
课程内容包括企业单位以及应用服务单元，和学生有机会进行一个为期四个月的毕业实习。主要课程是：管理人员和组织、营销领导、商业价值创造的基本原则、全球酒店运营管理、全球范围内的企业、跨文化工作、商务活动管理、目前的问题、战略领导与利益相关者管理。
通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台，为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习，组织招聘展会，交流酒会，并请来业内资深人士来当客座教授，让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网，更能从实际的工作中对这一行了解。
迪肯大学酒店管理专业入学要求
（1）学术要求：本科任何专业，大学均分在70分以上
（2）语言要求：雅思总分6.5，单项6；托福总分84，单项17。
迪肯大学酒店管理专业就业
澳洲一直以其优美的自然风光吸引着来自世界各地的游客，旅游业已成为澳洲服务领域中最大的出口产业，就业机会多，从业人数名列各行业前茅。
澳洲酒店管理专业的就业前景很是广泛，除了正常考虑的酒店和各旅行社的工作机会外，旅游公司，艺术和音乐盛典，交通和运输，游轮，航空，当地政府和公共机构等等，都是毕业生们可大展拳脚的地方。
中国虽然作为世界的旅游输出大国和最大的国内旅游市场，却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校，都是以专科为主的，而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验，很难与国际的管理水平接轨。
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